収穫まであと一か月、ドメーヌ・タカヒコ訪問

朝から安定しないお天気ではありましたが、昨夜の大雨の前に少しだけ余市のドメーヌ・タカヒコへお手伝いにお邪魔してきました。

気持ちの良い快晴！
この後、稀に見る嵐のようなお天気になるとは知らず、、、。



ヴェレゾンも進み、昨年とは比べようもない程健康的なブドウが実っています。



タイミングとしてはもうこの日辺りが最後の作業だそうですが、このお手製台車に座り、ブドウを一房づつチェックしながら灰カビ箇所を取り除いて行くという作業を少しお手伝いしました。
オートクチュールではないですが、この手間の掛りようといったら無いですね。

自根のブドウ樹も植わっている、ナナツモリの畑の端の残りほんの4～5列の場所で作業したのですが、日没前までに終えられず、、、。



今年は、10月10日頃からの収穫の予定です。
微力、もとい微微微力くらいながら我々もお手伝いに伺います～！

10月頭にはいよいよ「ナナツモリ・ピノ・ノワール 2012」のリリースです。
円山屋で販売させて頂く本数などまだ未定ですが、販売の際は改めてご案内致しますのでお待ちください。