2011年8月18日木曜日

8月25日開催 「魅惑の古酒とシャンパーニュの会」の御案内です!!

来る8月25日(木曜日)、レストラン・マルニにて
魅惑の古酒とシャンパーニュの会」を開催致します!!

今回のテーマは「熟成した白ワイン」です!!

円山屋が直輸入した偉大な白ワインの熟成古酒を
メインに、新進気鋭シャンパーニュ「カミーユ・サーヴ」
のカルト・ドール(パーカー 93点)やミレジム 2002
(パーカー94点)などを思いっきり楽しんで頂きます!!

ふるってご参加くださいませ!!

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MENU

スイカのジュレと仏産カマルグの塩
道産野菜のグリエ 生ハム添え

根室産帆立のラビオリ
ガスパチョ仕立て

中札内田舎鶏と十勝マッシュの
テリーヌ

富良野産とうもろこしのスープ
アーモンド風味

上富良野産地養豚のロースト
白ワインソース

ピーチメルバ
ピスタチオのアイス添え

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WINE

カミーユ・サーヴ
シャンパーニュ カルト ブランシュ N.V

カミーユ・サーヴ
シャンパーニュ G.Cブージー カルト・ドール N.V

カミーユ・サーヴ
シャンパーニュ G.Cブージー
キュヴェ・プレスティージュ N.V

カミーユ・サーヴ
シャンパーニュ G.Cブージー ミレジム 2002


アルベール・ピック
シャブリ 1er 1989

ド・ラドゥセット
プイィ・フュメ バロン・ド・L 1990

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とき : 825日 木曜日 19:00 START

ところ : レストラン MARU:NI(マルニ)
札幌市中央区南5条西24丁目3-16

かいひ : 9,000円(税込) 定員 16名(予定)

※当日現金でのお支払いとなります。
(ワイン、料理、サービス料込みの金額です)

ご予約・お問い合わせは・・
ワインショップ円山屋 TEL : 011-633-0101
レストラン マルニ    TEL : 011-530-0202
info@vin-maruyamaya.com  まで

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